Palermo es una ciudad rica en historia y cultura, esto también se refleja inevitablemente en su gastronomía. La comida callejera de Palermo es una tradición antigua, que tiene sus raíces en la cocina popular siciliana, que a su vez ha capturado a lo largo de los años todos los matices de las distintas dominaciones y culturas conocidas.
Las especialidades de comida callejera de Palermo son numerosas y todas muy ricas, de hecho no será difícil deambular por las calles de Palermo encontrar:
- Panelle
- Crocchè
- La mezcla que gusta a todos Sándwich con panelle y crocchè
- Arancine (Sí, leíste que cierto, porque aquí la arancina es hembra),
- U pane ca meusa puro o maritato (es decir, simple sólo con bazo o acompañado de queso)
- I stigghiole, es decir, tripas de cordero o cabrito asadas
- Sfincione palermitano
- Frittula para los despojos más tenaces de ternera primero hervida y luego dorada con aceite o manteca de cerdo. Puedes comerlo con sal y pimienta o en sándwich.
Todas estas características típicas tienen un valor inestimable, como si fueran reliquias de Palermo y como bien sabemos, todas las reliquias tienen santuarios donde se guardan celosamente, templos sagrados...
Los de Palermo son muchos, por ejemplo el Mercado Ballarò, Vucciria Mercado, Mercato del Capo que conserva todas estas especialidades en lugar de Porta Carbone alla Cala que conserva el secreto del mejor sándwich de bazo.
Estas especialidades suelen ser vendidas por vendedores ambulantes, que las preparan recién hechas. Disfruta plenamente de las sensaciones que te transmitirá la cocina palermitana, sin tener miedo de experimentar o probar cosas nuevas, estamos seguros que con sabores y tradiciones podrá brindarte una experiencia única en un ambiente auténtico y animado.
Favignana - Establecimientos Florio
Es un conjunto de edificios destinados a la industria atunera que conserva un encanto extraordinario
Favignana - Cala Rossa
Una inmersión en la transparencia. La cala más querida de Favignana
Levanzo - Cueva de los Genoveses
Fue descubierto en 1949 al noroeste del pequeño pueblo costero de Levanzo.
Favignana - Cueva de los Amantes
Una cueva espléndida, mar cristalino, una historia romántica.
Favignana - Cala Azzurra
La bahía que toma su nombre del color del mar
Favignana - Bue Marino
Uno de los lugares más particulares de Favignana.
Levanzo - Capo Grosso
El acantilado más sugerente de las Egadas
Trapani - Las marismas
La reserva natural que encierra una historia milenaria.
Favignana - La historia de la familia Florio
Una dinastía empresarial exitosa
Isla de Favignana
La isla con forma de mariposa, maravilla de las islas Egadas
Favignana - Playa Lido Burrone
Lido Burrone, la playa equipada de Favignana.
Favignana - Cala San Nicola
Pequeña playa en el lado sur.
Favignana - Grotta Perciata
Un lugar encantador ideal para sumergirse en contacto con la naturaleza.
Trapani - Pastelería Colicchia
La histórica pastelería de Trapani y el granizado que despierta las papilas gustativas.
Marettimo isla
Mar, naturaleza e historia ambientados en la que es la perla del Mediterráneo.
Cous Cous Fest San Vito Lo Capo
Una fantástica combinación de sabores y tradiciones.
Favignana - Castillo de Santa Catalina
El Castillo de Santa Caterina domina la isla
Reserva Natural Monte Cofano
La combinación perfecta de historia y naturaleza.
Reserva Natural Zingaro
Uno de los rincones más mágicos de Sicilia donde la tierra y el mar bailan al unísono
San Vito Lo Capo
El lugar ideal para sus vacaciones en Sicilia.
Favignana - Gioacchino Cataldo último Rais de la Tonnara
Gioacchino Cataldo fue el último "rais", el octavo en la historia del establecimiento propiedad de los Florio.
Favignana - Scalo Cavallo
Erice
Descubriendo el "pueblo medieval de Ericino"
Favignana - Playa Praia
La playa está muy cerca del centro.
Favignana - Cala Rotonda playa
Una de las playas más bonitas del Mediterráneo, un entrante creado por la madre naturaleza rico en historia
Isla de Levanzo
Levanzo, la isla más romántica y pequeña de las Egadas
Levanzo - Cala Fridda (Fredda)
Cala Fredda una pequeña cala formada por piedras.
Levanzo - Cala Minnola
La cala destaca por su pinar con vistas al mar.
Favignana - Playa Punta Longa
Conocida por el encantador y característico puerto pesquero.
Favignana - Cala Grande Playa
Lugar perfecto para relajarse y disfrutar de la tranquilidad.
Scopello
Scopello el Baglio del siglo XVII que te sorprenderá.
Scopello - La Tonnara
Lugar donde el mar y la historia se encuentran en una belleza única.
Scopello - Playa de los farallones
Pequeño rincón del paraíso.
Scopello - Playa de Guidaloca
La playa para todos.
Pueblo marinaro de Castellamare del Golfo
Uno de los pueblos más maravillosos de Italia.
Palermo
Palermo, la ciudad más grande de Sicilia, fascinante, rica en historia y cultura.
Palermo - Isola delle Femmine
La Isola delle Femmine es un pequeño islote rodeado de mitos y leyendas.
Palermo - Playa Addaura
Addaura, una de las alegrías más antiguas de Palerme.
Palermo - Reserva natural “Monte Pellegrino”
Entre los lugares imperdibles y mágicos de Palermo con una rica variedad de flora y fauna.
Palermo - Villa Igiea
El emblema del estilo liberty en Palermo.
Palermo - Grotta della Regina
Una de las joyas de Palermo, un lugar fascinante y misterioso.
Palermo - La Cala
La Cala es un lugar imperdible para cualquiera que visite Palermo.
Palermo - Mondello
Mondello es un destino turístico muy popular, gracias a su belleza natural, su historia y su animada vida social.
Palermo - Spiaggia Vergine Maria
Un llugar ideal para quienes visitan Palermo y buscan un lugar tranquilo y evocador para pasar un día a la orilla del mar.
Palermo - Reserva natural “Capo Gallo”
Entre las reservas más bellas de Sicilia, un lugar sugerente, con altos acantilados que dominan el mar.
I Leoni di Sicilia
Los Florio: una familia exitosa y legendaria
Messina - Playa de Giardini Naxos
La playa de Giardini Naxos es una de las más bellas y famosas de la costa siciliana
Taormina - Grotta dell’amore
Siempre ha sido considerado un lugar romántico e ideal para los enamorados por su atmósfera íntima y evocadora.
Taormina - Isola bella
Frente a la costa de Taormina, inmersa en las aguas cristalinas del mar Jónico, se encuentra Isola Bella, un pequeño islote de rara belleza.
Taormina - Grotta Azzurra
Una cavidad natural con un encanto mágico y misterioso, bajo el promontorio de Capo Taormina, escondida entre los acantilados que dominan el mar.
Taormina - Mazzarò
A pocos kilómetros de Taormina se encuentra Mazzarò, un antiguo pueblo costero de rara belleza.
Taormina - Baia delle Sirene
Ubicada entre Capo Taormina e Isola Bella, se encuentra la Baia delle Sirene, un lugar de rara belleza salvaje.
Taormina
En la costa oriental de Sicilia, nació en una terraza natural con vistas al mar Jónico, uno de los lugares turísticos más famosos del mundo.
Taormina - Anfiteatro Greco/Romano
El Anfiteatro Grecorromano de Taormina es una joya antigua con vistas impresionantes, una obra maestra arquitectónica.
Taormina - Lo scoglio di Zio Gennaro
A pocos pasos de Taormina, inmerso en las aguas cristalinas del mar Jónico, se encuentra el Scoglio dello Zio Gennaro.
Taormina - The white lotus (la serie)
Conjunto Taormina de la serie "El Loto Blanco": una combinación perfecta de encanto antiguo y mundanidad, un éxito internacional.
Taormina - Villa Comunale
Oasi di pace ed unicità, luogo di bellezza paesaggistica ed importante scrigno di biodiversità.